美味しさもヴォリュームも申し分なし！宮古そばのお店「古謝そば」のランチに行って来た。
慶良間諸島の阿嘉島や座間味島でダイビングやシュノーケリングして楽しんだ後、那覇から宮古島へ。
宮古島ではダイビングや八重干瀬シュノーケリングツアー、SUPで伊良部大橋をくぐるツアーなど色々予約していたのだけど、全部台風で吹っ飛んだ(笑)
一度も海に入ることなく過ごした宮古島は初めてで、食べることくらいが楽しみだった。
その中で、何度か訪れているけどやっぱり美味しいのが、宮古そばのお店「古謝そば」。
80年以上の歴史がある「古謝そば」
写真は6月下旬に訪れたときのもので晴れていて1時間以上も待ったけど、今回は台風で曇天、それにお昼時なのに待っているお客さんもいなくてスムーズに入店。
この「古謝そば」は、昭和7年創業で80年以上の歴史があって、スーパーなどでも古謝そばのスープとかが売っている宮古島ではメジャーな存在。
琉球赤瓦の家屋のような建物の中は、馴染みやすい喫茶店やカフェっぽい雰囲気で、テーブル席の他に小上がりになった座敷の席もある。
家族連れも多い。
中庭の植栽を眺めるカウンター席もあるので一人でも入りやすいかも。
ヴォリューム満点の「そばセット」
ランチなので注文したのは、¥800の「そばセット」。
宮古そばにじゅーしー、日替わりのおかず、もずく、漬物、ドリンクが付くヴォリューム満点でリーズナブルなセットだ。
不定形な形の器に盛られた宮古そばは、豚肉とかまぼこが載っていて、平打ち麺で量も結構ある。
この日は肌寒いからか、湯気が。
麺はシンプルで程よくスープが絡んで、出汁の香りが漂うスープは飲んでみてもあっさりで美味しい。
もちろん途中でコーレーグースで味変して食べると2度美味しい。
沖縄名物のじゅーしーも宮古そばと同じテイストで相性がイイ。
もちろんあっさり目なのに、出汁が効いているので量があるけどペロリとイケる。
もずくやおかずももちろん美味しい。
前回6月下旬に訪れたときは「昔ながらのカレーライス」を注文。
黄色いカレーがボンカレーって感じで味わいも昔ばぁちゃんの家で食べた味。
これがまた美味しかった。
曜日によっては混み過ぎな気はするけど、「古謝そば」は、去年から何度か訪れているけど、やはり定番の味という感じで安心感がある。
宮古そばの食べ比べの基準にはなるお店だと思う。
それと、「古謝そば」の宮古そばは通販もやっているらしい。
まぁ、沖縄や宮古島で食べるから美味しい気もするので、そこまではしないけど…
古謝そば屋
営業時間：11:00~16:00（土日~20:00）
定休日：水曜日
電話：0980-72-8304
URL : http://kojasoba.com
住所：沖縄県宮古島市平良下里1517-1
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