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隈研吾の建築が完成した「ポートランド日本庭園」がアメリカなのに日本より日本らしかった!

リアルタイムはサンフランシスコからアリゾナ州のフェニックスに移動中だけど、まだポートランドの記事が続きます(笑) 全米に300以上ある日本庭園の中でも、最も美しいと言われるているのがポートランドの日本...続きを読む >

サードウェーブコーヒーの街・ポートランドで行くべきコーヒーロースター&スタンド3選。

アメリカンと言われる薄いコーヒーに対して、シアトルからスターバックスコーヒーが居心地のいい空間と美味しいと言われるコーヒーを提供してセカンドウェーブと言われた。 そして、ニューヨークのブルックリンやこ...続きを読む >

デザインホテルの先駆者!ポートランドのアイコン「エースホテル」に泊まってみた!

リアルタイムはサンフランシスコだけど、シアトルの後はバスで全米一住みたい街と言われるオレゴン州ポートランドを訪れた。 ポートランドは4泊する予定なんだけど、1泊目はポートランドのアイコン的なデザインホ...続きを読む >

2017.11.01 | アメリカ

シアトル近郊にある航空機メーカー・ボーイング社の世界最大規模の飛行機組立工場を見学!

シアトルにはスターバックスやアマゾン、マイクロソフトの他にも航空機メーカー・ボーイング社もある。 正確にはシアトル近郊のエバレットという街にある。 今回はボーイングの世界最大規模の飛行機組立工場を、ツ...続きを読む >

シアトルが本拠地のアマゾンが作るガラスドーム「アマゾン・スフィア」が衝撃的だった!

シアトルにはスターバックスの他にもマイクロソフトやボーイングなど個性的な企業が多い。 つい先日マイクロソフトのビル・ゲイツを抜いて、世界一の富豪になったジェフ・ベゾスが起業したアマゾンもシアトルのダウ...続きを読む >

2017.10.30 | アメリカ, 食べ物

シアトル発祥!スタバ1号店と焙煎工場併設のスターバックス・リザーブに行って来た!

知っての通りスターバックスコーヒー、スタバはアメリカ・シアトルが発祥だ。 スタバはいつもは東京以外で仕事するときに、かなり通っているし、せっかくシアトルに来たので行ってみた。   パイクプレ...続きを読む >

2017.10.29 | アメリカ, 食べ物

シアトルの美味しい魚介類が手に入る市民の台所「パイクプレイスマーケット」を訪ねる。

シアトルには「パイクプレイスマーケット」という全米で最も歴史の長い市場がある。 シアトルの名所の中でもスペース・ニードルの次に観光客が多く、観光客はもちろん地元の人も通っている市場で大勢の人で賑わって...続きを読む >

2017.10.28 | アメリカ, 食べ物

シアトル発祥の人気店アイバースで食べた名物の「クラムチャウダー」がめっちゃ美味かった!

「クラブポット」は衝撃的なシアトル名物だった。 もう一つ、シアトル滞在中にウォーターフロントにある「アイバース」と言う、地元でもかなり人気のあるレンストランでシアトルの名物を食べることができた。 &n...続きを読む >

2017.10.27 | アメリカ, 食べ物

カニをハンマーで叩いてカチ割って食べる!シアトル名物「クラブポット」が衝撃的だった!

仕事で一緒に回るツアーの人たちと合流し、夜ご飯に向かう。 向かった先はウォーターフロントのシアトル水族館のならびにあるレストランが集まった建物。 その中にあるのはシアトル名物として有名な「クラブポット...続きを読む >

2017.10.26 | アメリカ

シアトルのウォーターフロントにある「シアトル水族館」が大きくはないけれどけっこう楽しかった!

ポップカルチャー博物館(MoPOP)を訪れた後は、シアトルのウォーターフロントに。 あんまり綺麗じゃない海を眺めながら、海沿いを散歩。 シアトルって観光名所も知らないし、ガイドブックに水族館がオススメ...続きを読む >

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