日本人や日系人が多くて居心地がいい！太平洋に面したペルーの首都・リマを訪ねる。
ペルーはクスコから行く古代遺跡「マチュピチュ」と首都リマでの食べ歩きが主な目的。 リマでは主にランチで外に出る以外は当山ペンションの部屋で仕事している時間の方が長かったんだけど、一応レストラン行くつい...続きを読む ＞
食べることが好きなら独自のペルー料理で美食の街として世界中から評価を受けるリマに行こう！
普通世界一周とかして南米に来たら、ボリビアのウユニ塩湖行きたいとかチリのイースター島でモアイ見たいとかあるのかも知れないけれど、自分の場合は建築と食べ物、南の島が優先される。 ペルーには約1週間の滞在...続きを読む ＞
リマのミラフローレス地区の人気のシーフードレストラン「プント・アズール」の料理が美味すぎた！
巨匠ガストン・アクリオのお店「アストリッド・イ・ガストン」に行った次の日は、またまた海岸沿いの街ミラフローレンスへ。 やっぱりなぜか海が近いところに行ってしまう性分なのは、八戸のしかも海の真ん前の学校...続きを読む ＞
リマにあるペルー料理界の巨匠ガストン・アクリオのお店「アストリッド・イ・ガストン」に行ってきた！
ペルーの首都リマに来て「まいど」と「ラ・マール」とランチでハシゴした結果、お腹いっぱい過ぎて夜ご飯は「ラ・マール」で余してテイクアウトしたパスタのみ。 午後は仕事して夜はゆっくり寝てまた次の日午前中部...続きを読む ＞
リマにあるガストン・アクリオがプロデュースした「ラ・マール」の魚介料理が美味しい！
リマに来てミラフローレンスにあるレストラン「まいど」で美味しいニッケイ料理を食べたものの、やっぱり値段高いし、遠慮して注文したのでまだ食べられる感じ。 リマは太平洋の海に面しているのでシーフードが結構...続きを読む ＞
美食の街・リマでニッケイ料理という新しいジャンルを提供する「まいど」の料理が美味しい！
「マチュピチュ」に行ってクスコからリマへ移動して「当山ペンション」という日系人の人が経営する宿に泊まった。 マジで疲れた2泊3日なのでグッスリ眠り、いつもは遅くても朝7:00には起きるのに10:00く...続きを読む ＞
マチュピチュ村が日本の温泉街っぽいなぁと思ったらやっぱり日本と深いつながりがあった。
「インカレイル」のストライキのせいでたったの1時間半の滞在になった「マチュピチュ」。 本当はもっとゆっくり観て回りたかったんだけど、往路の列車の時間も遅いし、最終の飛行機でリマに戻らなきゃだし、大慌て...続きを読む ＞
アンデス山脈にあるインカ帝国の遺跡「マチュピチュ」が天空の城ラピュタの世界！
クスコから乗合バスのコレクティーボと「インカレイル」、さらにマチュピチュ村からバスに乗って辿り着いたあの有名な「マチュピチュ」。 マチュピチュは、アンデス山脈の標高2,430mの山嶺にあるインカ帝国の...続きを読む ＞
クスコからオリャンタイタンボを経由して絶景の列車「インカレイル」に乗ってマチュピチュへ！
ボリビアのウユニ塩湖やブラジルのアマゾン、レンソイスなど一般的な旅行者が行きたいと思う場所にはあまり興味がないのだけど、アルゼンチンの「イグアスの滝」とペルーのマチュピチュは珍しく自分の興味も一致する...続きを読む ＞
ペルー・クスコの日本人経営のレストラン「プカラ」で食べたインカ料理が美味しい！
マチュピチュ行きの列車がストライキによって行こうと思っていた日程で行けなくなったので、ペルーのクスコまで来てひたすらスタバで仕事してた。 ランチくらいは美味しいものを食べたい思って、アルゼンチンのプエ...続きを読む ＞
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