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食べ物

昔のNHKドラマ・フルハウスでお馴染みのカリフォルニア州サンフランシスコの5つの特徴。

なんやかんや4泊もしたサンフランシスコ。 サンフランシスコと言えば、ゴールデンステートウォーリアーズやシリコンバレーなど今旬なイメージが色々ある。 自分やその世代としてはやはり昔のNHKドラマ「フルハ...続きを読む >

サードウェーブコーヒーの街・ポートランドで行くべきコーヒーロースター&スタンド3選。

アメリカンと言われる薄いコーヒーに対して、シアトルからスターバックスコーヒーが居心地のいい空間と美味しいと言われるコーヒーを提供してセカンドウェーブと言われた。 そして、ニューヨークのブルックリンやこ...続きを読む >

2017.10.30 | アメリカ, 食べ物

シアトル発祥!スタバ1号店と焙煎工場併設のスターバックス・リザーブに行って来た!

知っての通りスターバックスコーヒー、スタバはアメリカ・シアトルが発祥だ。 スタバはいつもは東京以外で仕事するときに、かなり通っているし、せっかくシアトルに来たので行ってみた。   パイクプレ...続きを読む >

2017.10.29 | アメリカ, 食べ物

シアトルの美味しい魚介類が手に入る市民の台所「パイクプレイスマーケット」を訪ねる。

シアトルには「パイクプレイスマーケット」という全米で最も歴史の長い市場がある。 シアトルの名所の中でもスペース・ニードルの次に観光客が多く、観光客はもちろん地元の人も通っている市場で大勢の人で賑わって...続きを読む >

2017.10.28 | アメリカ, 食べ物

シアトル発祥の人気店アイバースで食べた名物の「クラムチャウダー」がめっちゃ美味かった!

「クラブポット」は衝撃的なシアトル名物だった。 もう一つ、シアトル滞在中にウォーターフロントにある「アイバース」と言う、地元でもかなり人気のあるレンストランでシアトルの名物を食べることができた。 &n...続きを読む >

2017.10.27 | アメリカ, 食べ物

カニをハンマーで叩いてカチ割って食べる!シアトル名物「クラブポット」が衝撃的だった!

仕事で一緒に回るツアーの人たちと合流し、夜ご飯に向かう。 向かった先はウォーターフロントのシアトル水族館のならびにあるレストランが集まった建物。 その中にあるのはシアトル名物として有名な「クラブポット...続きを読む >

2017.10.19 | 食べ物, 静岡

静岡・浜松市のB級グルメ・浜松餃子の人気店「むつぎく」の餃子が超美味かった!

「秋野不矩美術館」を訪れた後は東京に帰るだけだけど、折角なのでランチを食べてから帰ることに。 浜松と言えば、B級グルメとして餃子が有名。 餃子購入額で宇都宮を抜き去り3年連続で日本一になっている街だ。...続きを読む >

2017.09.14 | 食べ物, 沖縄

台風で缶詰でも慶良間諸島・阿嘉島のウエストコーストのご飯が美味すぎて帰りたくない!

台風18号の影響で阿嘉島で缶詰め状態、雨も風も超ヤバい!! 綺麗に台風が抜けてくれれば良かったんだけど、慶良間諸島周辺を回るようなコースになって船が出ないので思ったより長い滞在に… そんな訳でお気に入...続きを読む >

天使のエビやフランス領だから食べ物も美味しいニューカレドニア・ヌメアで美味しいお店5選。

ニューカレドニアにはもちろん綺麗な海を楽しみに来た訳だけど、食べ物も結構美味しかった。 それもそのはず、フランス領なのでニューカレドニアの食材の味をフランス料理のような繊細な料理方法で調理する。 ニュ...続きを読む >

2017.08.28 | 食べ物, 韓国

韓国・ソウルの地元の人に人気の「プルタヌンコプチャン」で食べるホルモン焼肉が美味しすぎる!

「ソウル大学校美術館」を訪れた後は、一度ソウル中央駅の近くの宿に戻り一休みした後夕食に出かけた。 ソウルを何度も訪れているという知り合いから、美味しいホルモン焼肉のお店を教えてもらったので「牛ホルモン...続きを読む >

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