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パスタ

宮古島の平良にある「ピッツェリア・クラウン」のピッツァが全部美味しいからまた行きたい!

宮古島合宿で主要メンバー最後の夜は、合宿の前入りして泊まっていたゲストハウス「TENOWAYA(てのわや)」の近くで気になっているお店に行ってみようということになった。 西里通りを少し入ったことろで去...続きを読む >

2019.06.16 | 食べ物, ペルー

リマのミラフローレス地区の人気のシーフードレストラン「プント・アズール」の料理が美味すぎた!

巨匠ガストン・アクリオのお店「アストリッド・イ・ガストン」に行った次の日は、またまた海岸沿いの街ミラフローレンスへ。 やっぱりなぜか海が近いところに行ってしまう性分なのは、八戸のしかも海の真ん前の学校...続きを読む >

2019.06.14 | 食べ物, ペルー

リマにあるガストン・アクリオがプロデュースした「ラ・マール」の魚介料理が美味しい!

リマに来てミラフローレンスにあるレストラン「まいど」で美味しいニッケイ料理を食べたものの、やっぱり値段高いし、遠慮して注文したのでまだ食べられる感じ。 リマは太平洋の海に面しているのでシーフードが結構...続きを読む >

2019.04.09 | 食べ物, イタリア

ミラノで美味しいお店を発見!「ロジー・エ・ガブリエル」の料理が美味しかったのでまた行きたい!

ブレラ地区を散策して、「世界一美しいスタバ」と言われるスターバックス・リザーブ・ロースタリー・ミラノで夕方まで休憩した後は、某会社との食事会に出席するためにベネチア広場の近くに移動。 ベネチア広場はこ...続きを読む >

2018.04.21 | 食べ物, イタリア

イタリアなのに安くて美味しいレストランが少ないミラノで高いけど美味しいレストラン3選。

ミラノに来ると困るのが食事。 どこに行っても美味しいと言われるイタリアの中で、ミラノは安くて美味しいレストランは少ない。 ナポリやシチリアに住む南イタリアの人にとってはミラノは「不味い街」と言われてい...続きを読む >

2018.04.19 | 食べ物, イタリア

イタリア・ミラノの下町「ナヴィリオ運河」付近なら比較的安くて美味しいイタリアンが食べられる。

トルトーナ地区だと、ミラノサローネ・ミラノデザインウィーク期間中だからか、何を食べようとしても高いし、そんなに美味しくない。 ある日の夜にトルトーナ地区からそんなに遠くない「ナヴィリオ運河」で夜ご飯を...続きを読む >

2018.04.16 | 食べ物, イタリア

イタリア・ジェノバの路地裏にある「Da Mario(ダ・マリオ)」の料理が美味し過ぎて何度でも行きたい!

イタリア北西部の街ジェノバは地中海・リグリア海に面していて、港町として栄えている。 レンゾ・ピアノの建築のある「ポルトアンティーコ」はなかなかおもしろくて、歩いていてとても気持ち良かった。 それ以外で...続きを読む >

2018.04.14 | 食べ物, フランス

南仏コート・ダ・ジュールはニースにあるレストラン「La Meranda(ラ・メランダ)」が美味しすぎる!

4月17日から始まるミラノサローネの前に、ル・コルビュジエのカップ・マルタンの休暇小屋とアイリーン・グレイのE1027を観に行こうと思って2年半ぶりにコート・ダ・ジュールはニースに来た。 残念ながら4...続きを読む >

2017.10.28 | アメリカ, 食べ物

シアトル発祥の人気店アイバースで食べた名物の「クラムチャウダー」がめっちゃ美味かった!

「クラブポット」は衝撃的なシアトル名物だった。 もう一つ、シアトル滞在中にウォーターフロントにある「アイバース」と言う、地元でもかなり人気のあるレンストランでシアトルの名物を食べることができた。 &n...続きを読む >

2017.06.17 | 食べ物, 福岡

福岡・薬院にある「ガエターノ」で九州の食材を使ったイタリア料理をまたまた堪能して来た!

福岡出張の夜ご飯は、またまたイスキア島のピッツェリアの暖簾分け、薬院にある「ガエターノ」へ。 福岡でもグルメなエリアである薬院の中でも抜群の人気を誇っている。 約1ヶ月半ぶりとあまり間を開けずに訪れる...続きを読む >