テルフォード近くのレストラン「ウッドブリッジ・イン」がなかなか美味しくて雰囲気も良かった。
ロンドンに滞在した後は、友人に会うためにバーミンガム近くの街、テルフォードに向かった。 ロンドンの「ビクトリア・コーチ」と言うバスターミナルでナショナルエクスプレスと言う会社のバスに乗り込む。 ロンド...続きを読む >
エースホテルの海外進出第一号「エースホテル・ロンドン・ショーディッチ」を訪ねる。
今回のロンドン滞在中は、一応ロンドンにもデザインホテル、エースホテルがあるのだけど、満室だし高いしで大英博物館のすぐ近くのゲストハウスに滞在。 それでもラウンジやレストランなどはオープンな感じなのがエ...続きを読む >
バルセロナのゴシック地区にある老舗レストラン「ロス・カラコレス」へ行って来た。
仕事も含めて約1ヶ月にわたるフランス、イタリア、スペイン、ポルトガルのヨーロッパ滞在の最後の夜。 本当は「世界一予約が取れないレストラン」と呼ばれていたエル・ブジから派生した分子ガストロノミーのお店「...続きを読む >
バルセロナの海辺の人気レストラン「エル・カングレホ・ロコ」のパエリアがマジ美味しい!
一度バルセロナ・エル・プラット空港へ向かい、バルセロナをアテンドする予定の仕事関係のEさんを迎えに行く。 Airbnbで取った宿泊場所に荷物だけ置いて、予約していたレストランに向かった。 ...続きを読む >
アルヴァロ・シザによる「ボア・ノヴァ・レストラン」で美味しい料理とホスピタリティを体験!
アルヴァロ・シザが初期に手掛けた海岸線にある「ボア・ノヴァ・レストラン」は、建築がもちろん素晴らしいが、それだけじゃない。 今回訪れてみてわかったことは、建築だけでなく全てが最高のレストランということ...続きを読む >
アルヴァロ・シザが初期に手掛けた海岸線にある「ボア・ノヴァ・レストラン」が感動的な建築すぎる!
まだオープンしていない「レサのスイミングプール」を観たあとは、海岸線をさらに北に歩く。 20分くらい歩くと大きな煙突が見えてくるが、そのあたりにアルヴァロ・シザが初期に手掛けた「ボア・ノヴァ・レストラ...続きを読む >
イタリア・ミラノにある人気店「ニコニコ・ラーメン&サケ」で〆のラーメンを食べよう!
ミラノに来ると毎回会っているミラノ在住の友人リュウさんが、去年会った時に「ミラノ1のラーメン屋作るから来てね」と言ってたので、今年そのお店に行って来た。 普通にレストランでご飯を食べた後に、〆のラーメ...続きを読む >
イタリアなのに安くて美味しいレストランが少ないミラノで高いけど美味しいレストラン3選。
ミラノに来ると困るのが食事。 どこに行っても美味しいと言われるイタリアの中で、ミラノは安くて美味しいレストランは少ない。 ナポリやシチリアに住む南イタリアの人にとってはミラノは「不味い街」と言われてい...続きを読む >
南仏コート・ダ・ジュールはニースにあるレストラン「La Meranda(ラ・メランダ)」が美味しすぎる!
4月17日から始まるミラノサローネの前に、ル・コルビュジエのカップ・マルタンの休暇小屋とアイリーン・グレイのE1027を観に行こうと思って2年半ぶりにコート・ダ・ジュールはニースに来た。 残念ながら4...続きを読む >
シアトル発祥の人気店アイバースで食べた名物の「クラムチャウダー」がめっちゃ美味かった!
「クラブポット」は衝撃的なシアトル名物だった。 もう一つ、シアトル滞在中にウォーターフロントにある「アイバース」と言う、地元でもかなり人気のあるレンストランでシアトルの名物を食べることができた。 &n...続きを読む >