ピンチョス

食いしん坊がスペイン旅行するならバスク地方・サン・セバスティアンに絶対行くべき5つの理由。

今回二度目のバスク地方のサン・セバスティアン訪問は、二泊三日で多分20軒くらいはバルを回ったと思う。最初に入ったバル「シリミリ・ガストロレック」で自分よりサン・セバスティアンに詳しいKさんに出会って...続きを読む＞

グロス地区にある老舗バル「ベルガラ」に行ったあと、まだ時間があるので一度旧市街に戻る。バルの集まる旧市街でもう一軒だけ立ち寄ってからバスターミナルに行くことにした。サン・セバスティアンの旧市街とを...続きを読む＞

サン・セバスティアンの最終日、ビルバオに向かう前にもバルに繰り出す。泊まっていたホステル近くにも割とモダンな店内のバルがあって、軽く朝食。この街では、朝でも割と本格的なピンチョスが食べられる。 &...続きを読む＞

サン・セバスティアンは、二泊三日の滞在。昼も夜も何件もハシゴしたけど、やっぱり1週間くらいは時間が欲しいところだ。どのバルに行っても美味しいものがいっぱいで、肉も魚介類も伝統的なタパスも創作系のピ...続きを読む＞

自分は港町の青森県の八戸出身ということもあって、どちらかと言うとお肉よりも魚介類派だ。バスクの中で山と川の街のビルバオに対して、サン・セバスティアンは海に面していて魚介類が美味しく、シーフードのタパ...続きを読む＞

サン・セバスティアンに二泊三日の滞在中、1日に7、8軒はバルをハシゴしてた。それでも1軒につきビールかワイン1、2杯、タパスやピンチョスも一品づつなので全然大丈夫。「シリミリ」で会った日本人の人と...続きを読む＞

久しぶりのサン・セバスティアンは、以前よりも観光客が増えた印象だった。予約したホステルも以前よりも値段が上がっていて、予想以上の出費。とは言っても¥1,000程度なのだけど、サン・セバスティアンで...続きを読む＞

サン・セバスティアンに滞在中、一番訪れた回数が多いバルが「スポート」というお店。通りから見ると人でゴッタ返すバルの一つで、名前の通り大型のテレビにはサッカー中継が流れ、地元の人たちが楽しく会話をして...続きを読む＞

ボルドーに1泊と短い滞在をした後は、バスでスペインのバスク地方に入る。美食の街「サン・セバスティアン」へ3年半振りに訪れることになる。前回の記事はこっち。スペインの「サン・セバスティアン」にちょ...続きを読む＞

「カサ・ビンセス」を訪れた後は旧市街・ゴシック地区に移動。ランブラス通りはこの時間でも賑やかでいつも人通りが絶えない。近くのバルで軽くご飯を食べることにした。バスク料理のバル「イラ...続きを読む＞

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