これも福岡名物!本店じゃないけど博多中州で有名な「鉄なべ」の鉄鍋餃子を食べてきた!
またまた福岡に某プロジェクトの打ち合わせのために出張的に来ています!
来る度にいろいろ美味しいところに連れてってもらったり、教えてもらったり。
福岡と言えば博多ラーメンやモツ鍋、水炊きでお店もいっぱいで他にも魚介とか美味しいのだけれど、鉄鍋餃子も有名。
普通の居酒屋的なところでもメニューにあるから福岡ではポピュラーな料理らしい。
鉄鍋餃子と言えば博多中州「鉄なべ」
有名なのは中州にある「鉄なべ」。
本店は夜しか開いてなくて、今回は昼の帰りの飛行機に乗る前にも営業している天神パルコの地下のお店でランチで食べて来た。
天神パルコの地下のレストラン街は福岡で人気店が出店していて、結構混んでいる。
そこでランチメニューを注文。
鉄製の鍋に入った小振りな餃子が特徴
定食を頼んだのでこんな感じ。
焼きそばが付いたセットを注文。
結構なボリューム感で食べられるか不安(笑)
当たり前だけど鉄鍋餃子だから鉄製の鍋に入ってくる。
そして、普通の餃子の半分くらいのこの小振りな形が特徴的。
皮や羽根がパリパリ、側面はもっちりとしていて、中は程よくジューシー!
ニラ、ニンニク入りでメッチャ美味い!
ビールに合う!
そして、当然「鉄なべ」特製の餃子のたれを付けて食べたよ。
鉄なべ 天神PARCO店
TEL : 092-235-7125
住所 : 福岡県福岡市中央区天神2-11-1 福岡パルコ B1F
営業時間 : 11:00~23:00
鉄なべ中洲本店
TEL : 092-725-4688
住所 : 福岡県福岡市中央区西中洲1-5
営業時間 : 17:00~27:00
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