福岡・長浜ラーメンと言えばココ!博多のソウルフード「元祖ラーメン長浜家」に行ってきた!
もう結構福岡のラーメンを食べたような気がするけどまだ食べたいと思って「元祖ラーメン長浜家」に行ってきた。
ラーメンが名物の福岡の中で有名な長浜ラーメン系のお店が長浜通りに並んでいてその一角にある。
隣には元祖長浜ラーメン長浜屋台とか似たようなお店があるってややこしい。
元祖長浜屋から独立した「元祖ラーメン長浜家」だが、味や値段も本家と同じスタイルを貫いているそう。
このシンプルなメニューは本当にラーメンを楽しむためだけにあるように思う。
値段は450円で安い。
食券を買って店内に入ると麺の固さだけ聞かれてすぐにラーメン作られ速攻で出てくる。
博多のソウルフード「長浜ラーメン」
濃い味の博多ラーメンと違ってあっさり目の豚骨スープで福岡の人にはお馴染みの味らしい。
麺は固めを注文。
トッピングは青ネギとチャーシューのみのシンプルな組み合わせで、白胡麻と紅ショウガはお客さん自身でトッピングするシステム。
味はちょっとジャンクフードっぽい味ではあるけど美味しい。
この日は遅めの昼に食べたけど、飲んだ後にはちょうど良さそうな印象だ。
学生の頃に初めて福岡来て以来久しぶりに博多のソウルフードと言われる長浜ラーメンを食べた。
相変わらず安定の美味しさだなぁと思う。
普通の博多ラーメンももちろん美味しいけれど、安くて美味い長浜ラーメンもオススメ。
元祖ラーメン長浜家
住所 : 〒810-0075 福岡県福岡市中央区港1丁目1−16 鶴一ビル1F
電話 : 092-731-0589
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