食べることが好きなら独自のペルー料理で美食の街として世界中から評価を受けるリマに行こう！
普通世界一周とかして南米に来たら、ボリビアのウユニ塩湖行きたいとかチリのイースター島でモアイ見たいとかあるのかも知れないけれど、自分の場合は建築と食べ物、南の島が優先される。 ペルーには約1週間の滞在...続きを読む ＞
リマにあるペルー料理界の巨匠ガストン・アクリオのお店「アストリッド・イ・ガストン」に行ってきた！
ペルーの首都リマに来て「まいど」と「ラ・マール」とランチでハシゴした結果、お腹いっぱい過ぎて夜ご飯は「ラ・マール」で余してテイクアウトしたパスタのみ。 午後は仕事して夜はゆっくり寝てまた次の日午前中部...続きを読む ＞
リマにあるガストン・アクリオがプロデュースした「ラ・マール」の魚介料理が美味しい！
リマに来てミラフローレンスにあるレストラン「まいど」で美味しいニッケイ料理を食べたものの、やっぱり値段高いし、遠慮して注文したのでまだ食べられる感じ。 リマは太平洋の海に面しているのでシーフードが結構...続きを読む ＞
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