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2017.10.28 | アメリカ, 食べ物

シアトル発祥の人気店アイバースで食べた名物の「クラムチャウダー」がめっちゃ美味かった!

「クラブポット」は衝撃的なシアトル名物だった。 もう一つ、シアトル滞在中にウォーターフロントにある「アイバース」と言う、地元でもかなり人気のあるレンストランでシアトルの名物を食べることができた。 &n...続きを読む >

2017.02.07 | レシピ, 食べ物

【絶品レシピ】八戸の銘酒・八仙の酒粕をもらったので「酒粕鍋」を作ったら驚くほど美味しかった!

寒い日が続くと食べたくなるのが鍋。 好きでたまにやるのが鶏水炊きの鍋だけど、そろそろ新しい鍋を開発したいなぁと思っていた。   青森は八戸の銘酒・八仙の酒粕 前に青森は八戸の銘酒・八仙のイベ...続きを読む >