イタリア・ミラノのナヴィリオ運河にある「ロカンディーナ」の料理が美味しいのでオススメ！
ミラノデザインウィークが始まって、ミラノの街はお祭り騒ぎ。 ミラノ市内に広がるフォーリ・サローネの会場はどこも人でいっぱいで、自分たちの出展しているSuperstudio があるトルトーナ地区なんかも...続きを読む ＞
NHK「世界入りにくい居酒屋」にも登場した人気店「アウグスティナーケラー」で名物料理と音楽を愉しむ！
プラハからICEで約3時間、オーストリアの首都で音楽の都と呼ばれる「ウィーン」にやって来た。 ウィーンのイメージとは異なり近代的なプラハ中央駅で降りて、そこからメトロで今晩の宿であるアパートメントのあ...続きを読む ＞
学大の人気店ブーズのアリさんが開いた飯田橋の「ル・ジャングレ」のお酒も料理も最高に美味かった！
今回、福岡からのお客さんと打ち合わせを東京の真ん中あたりすることになったわけです。 東急沿線から出ない僕は東京の真ん中で起こっていることとか、美味しい店を知らないわけ。 だけど先月、学芸大学で美味しい...続きを読む ＞
せっかくイタリア・ミラノに来たから本場の「ミラノ風カツレツ」と名物の「サフラン・リゾット」を食べて来た！
せっかくイタリアに来たし、ミラノに来たし、美味しいものを食べたいじゃないか。 そんなわけで、ミラノサローネの仕事絡みでの会食にお邪魔させてもらいました。 人気店 La Ciribicia...続きを読む ＞
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