レストラン

カニをハンマーで叩いてカチ割って食べる！シアトル名物「クラブポット」が衝撃的だった！

仕事で一緒に回るツアーの人たちと合流し、夜ご飯に向かう。向かった先はウォーターフロントのシアトル水族館のならびにあるレストランが集まった建物。その中にあるのはシアトル名物として有名な「クラブポット...続きを読む＞

ニューカレドニアにはもちろん綺麗な海を楽しみに来た訳だけど、食べ物も結構美味しかった。それもそのはず、フランス領なのでニューカレドニアの食材の味をフランス料理のような繊細な料理方法で調理する。ニュ...続きを読む＞

熱中症から回復してきた時に、宮古島に住む友人に連れて行ってもらったのが「レストラン味平」。地元の人が薦める美味しいレストランというか、食堂なのだか。友人に連れてきてもらったからたどり着けたけど、...続きを読む＞

前に紹介した自然に近い食材で美味しい料理を提供する「IKU 青山」。その上階にスノーピークグランピングが手がけた、オープンエアのレストラン「snow peak glamping open air r...続きを読む＞

ミラノからナポリ、シチリア、イタリアから一旦離れてマルタ、最後の都市はローマだった。ナポリやシチリアなど食の宝庫と言われる場所からのローマだったからあまり期待はしていなかったんだけど、泊まっていた場...続きを読む＞

カターニア空港からルア・マルタ空港へは1時間くらいで着いたんだけど、何故かAirbnbのホストから教えてもらったバスが全然違う方向へ行ってしまい、宿に着いたらもう夜10:00を回ってしまっていた。腹...続きを読む＞

2016.12.13 | キューバ

バラデロから一旦ハバナに戻ってDJ708と合流したが、ハバナが喪中で音楽がないし酒も買えないので2人でもう一度バラデロに行くことにした。 2回目はタクシーを値切りに値切ってバスと同じ2人で20CUC(...続きを読む＞

喪中のキューバ、ハバナでは中々お酒を飲むことができなかったが、何とか隠れて営業しているレストランやバーを探し当てた。やはり表通りのレストランやカフェではお酒を出してくれないので、散歩がてら旧市街の中...続きを読む＞

メキシコシティ滞在中はほとんど屋台でタコスばっかり食べていた気がするけど、一応レストランとかにも行ってみた。もっとも、メキシコってタコス以外何を食べればいいんだろう!?って思ってはいたのだけど。 &...続きを読む＞

バルセロナは海があって魚介類が美味しいから海沿いのレストランでパエリアを食べるのもいいし、街の中に数多くあるバルで美味しいタパスも食べられる。しかも素材の味を活かす料理が多いせいか、バルセロナの食べ...続きを読む＞

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