ナシ・ゴレンやナシ・シャンプル、ミー・アヤム。インドネシア・バリ島で食べた郷土料理。

空港を降りた時からナシゴレンの香りがすると言われるインドネシア。 若干その話が当たっているバリ島の料理はどんなものか食べ歩いた。 食事は旅行の楽しみの大きな割合を占めるが、もともと2年前にタイに行くま...続きを読む ＞