バルセロナ旧市街「エウスカル・エトキシア」のバスクの創作ピンチョスが安いのに超美味い!
ガウディの建築作品群の一つである「グエル公園」や「カサ・ビンセス」を訪れた後は、バルでランチしようと思ってバルセロナの旧市街、ゴシック地区へ向かった。 迷路のような旧市街の街の中を散歩しながら向かった...続きを読む >
八戸などの地方都市もスペイン・バスクから学べ!美食世界一の人口18万人のサン・セバスティアンの奇跡。
2年連続でスペイン・バスク地方を訪れた。 去年はバスクの中心地ビルバオに、今年はサン・セバスティアン、別名ドノスティアへ行って来たのだが、すごく小さな街で日本の地方都市のような感じだが、日本の地方都市...続きを読む >
スペインの「サン・セバスティアン」にちょっと寄り道。バルで最高に美味いピンチョスを食べてきた!
トゥールーズからバスで向かったのはスペイン・バスク地方の「サン・セバスティアン」だ。 去年同じくバスク地方のビルバオは訪れたが、「サン・セバスティアン」は豊かな食文化を持つバスク地方の中心的な都市で、...続きを読む >