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イタリアン

2014.05.19 | レシピ, 食べ物

【絶品レシピ】フレッシュ・バジルの香りと松の実のコクが特徴!風味豊かな「ジェノベーゼ・パスタ」

近所の八百屋「ボラボラ」は野菜が安い。 しかもたまにイタリアンパセリやフレッシュバジルなどの香草系がすごく安く売っていることがある。 そのフレッシュバジルが安売りしているときに作るのが「ジェノベーゼ」...続きを読む >

2014.04.21 | レシピ, 食べ物

【絶品レシピ】シンプルだからこそ美味しい!パスタの基本!「アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ」

Facebookとかにパスタとか料理の写真載せていると、たまにレシピ教えて〜的なことを言われるので、このブログでレシピ書いてみることにしてみた。 まずはシンプルで基本のペペロンチーノかな。  ...続きを読む >