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旅行

ナシ・ゴレンやナシ・シャンプル、ミー・アヤム。インドネシア・バリ島で食べた郷土料理。

空港を降りた時からナシゴレンの香りがすると言われるインドネシア。 若干その話が当たっているバリ島の料理はどんなものか食べ歩いた。 食事は旅行の楽しみの大きな割合を占めるが、もともと2年前にタイに行くま...続きを読む >

2017.06.01 | インドネシア

インドネシア・バリ島はサーファーの聖地!レギャン・ビーチで久しぶりのサーフィンを楽しむ!

インドネシア・バリ島はサーフィンの聖地だ。 特にクタやレギャンなどバリ島の中心地は、昔サーファー達が移住して来て発展が始まったみたいで、成り立ちそのものがサーファーの島というわけだ。   空...続きを読む >

2017.05.31 | インドネシア

インドネシア・バリ島の島内移動は何がいい!?レンタルバイク、タクシー?それともUber?

バリ島旅行は事前準備も全然できず、航空券と宿泊場所だけ手配して空港に到着した。 東南アジアの少し湿った蒸し暑い空気と独特の匂いがする中、タクシーの客引きが大勢でアジアに来たという感じがしてくる。 着い...続きを読む >

ジンバランの断崖絶壁に現れるアヤナ・リゾート&スパ・バリの「ロック・バー」の迫力がスゴい!

2年ぶりくらいに乗るエアアジアでインドネシア・バリ島へ。 今回はエアアジアの成田-バリ就航記念セールで¥16,500でチケットをゲットし、仕事がハードスケジュールすぎてバタバタの中無理やり飛行機乗って...続きを読む >

2017.05.04 | 建築・都市, 福岡

コールハースや伊東豊雄、アルド・ロッシ、スティーブン・ホール!福岡にある巨匠建築家の作品をまわる!

磯崎新氏設計の鮨屋「やま中」でランチを食べた後、向かったのは福岡の香椎という地区で、ここには大物建築家の作品がいくつかあり、見所満載だ。 10年程前にも訪れたのだけど、どんなだったかなと思って行ってみ...続きを読む >

【福岡グルメ】薬院にある磯崎新氏設計の鮨屋「やま中」は空間も気持ち良くてお寿司も絶品!

福岡に土曜日に予定が空いてしまったので、せっかくだしいいところでランチを食べたいなぁと思って来たのが薬院にある鮨屋「やま中」だ。 この鮨屋やま中は何を隠そう、あの磯崎新氏の設計の建築で近隣の中でもガラ...続きを読む >

2017.05.02 | 食べ物, 福岡

チュートリアル・徳井さんの激推し!福岡・天神の老舗「割烹 よし田」の鯛茶漬けが激ウマ!

今回、福岡に来て最初のランチは鯛茶漬けだった。 今まで福岡オフィスの近くにあったのに意外に入ったことのなかったのが、福岡・天神の老舗として有名な「割烹 よし田」だ。 お笑い芸人のチュートリアルの徳井義...続きを読む >

2017.05.01 | 食べ物, 福岡

ナポリ・イスキア島の味を日本で!「ガエターノ」「ミケーレ」の福岡のお店でイタリアの味を思い出す!

イタリアから戻り、次の週に東京から福岡へ。 日本食が恋しいけれど、ナポリ沖の離島、イスキア島の「ガエターノ」に行ってみようという話になったので、またイタリアンを食べることに(笑) ついでにナポリで一番...続きを読む >

2017.04.30 | 食べ物, イタリア

ローマは少しセンスのあるレストランが多いし、チーズをふんだんに使ったパスタが美味くて満足!

ミラノからナポリ、シチリア、イタリアから一旦離れてマルタ、最後の都市はローマだった。 ナポリやシチリアなど食の宝庫と言われる場所からのローマだったからあまり期待はしていなかったんだけど、泊まっていた場...続きを読む >

2017.04.29 | イタリア

カトリックの総本山であり世界最小の国家であるローマ市内の「ヴァチカン」市国に行って来た。

4/18の日本に戻る日の日中にローマ市内にある世界最小の国家「ヴァチカン」市国を訪れた。 フライトが22:45だったのでローマ中央駅の荷物預け所に一式の荷物を預けて出かけた。 ヴァチカンはローマ教皇庁...続きを読む >

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