食べ物

ジンバランの断崖絶壁に現れるアヤナ・リゾート＆スパ・バリの「ロック・バー」の迫力がスゴい！

2年ぶりくらいに乗るエアアジアでインドネシア・バリ島へ。今回はエアアジアの成田-バリ就航記念セールで¥16,500でチケットをゲットし、仕事がハードスケジュールすぎてバタバタの中無理やり飛行機乗って...続きを読む＞

福岡に土曜日に予定が空いてしまったので、せっかくだしいいところでランチを食べたいなぁと思って来たのが薬院にある鮨屋「やま中」だ。この鮨屋やま中は何を隠そう、あの磯崎新氏の設計の建築で近隣の中でもガラ...続きを読む＞

今回、福岡に来て最初のランチは鯛茶漬けだった。今まで福岡オフィスの近くにあったのに意外に入ったことのなかったのが、福岡・天神の老舗として有名な「割烹よし田」だ。お笑い芸人のチュートリアルの徳井義...続きを読む＞

イタリアから戻り、次の週に東京から福岡へ。日本食が恋しいけれど、ナポリ沖の離島、イスキア島の「ガエターノ」に行ってみようという話になったので、またイタリアンを食べることに(笑) ついでにナポリで一番...続きを読む＞

ミラノからナポリ、シチリア、イタリアから一旦離れてマルタ、最後の都市はローマだった。ナポリやシチリアなど食の宝庫と言われる場所からのローマだったからあまり期待はしていなかったんだけど、泊まっていた場...続きを読む＞

Anciova (イルグジラ)を紹介した記事でも書いたけど、マルタは美味しいイタリア料理がいっぱいでしかも安い。ナポリやシチリア島など南イタリアでは美味しいイタリア料理がリーズナブルに食べられるが、...続きを読む＞

カターニア空港からルア・マルタ空港へは1時間くらいで着いたんだけど、何故かAirbnbのホストから教えてもらったバスが全然違う方向へ行ってしまい、宿に着いたらもう夜10:00を回ってしまっていた。腹...続きを読む＞

ナポリ同様、食の宝庫と言われるシチリア島。店先に魚が置いてあると美味そう！って思ってしまうのはなぜだろう。ここでもAirbnbで予約した宿のホストに美味しいレストランを聞いて食べ歩いて来た。 &n...続きを読む＞

今は既にマルタにいてナポリにいたのが結構前のように感じている。 2泊3日と短いナポリ滞在中、とにかく食べまくった気がする。ナポリと言えばナポリ・ピッツァ。全てのピッツェリアに行けたわけじゃないけれ...続きを読む＞

イスキア島にはピッツァの神様と呼ばれるガエターノ・ファツィオ氏のピッツェリア「ガエターノ」がある。福岡にもファツィオ氏が後継者と呼ぶ舌間智英氏の「ガエターノ」があり、今回はイスキア島に来たので訪問す...続きを読む＞

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