沖縄そば

那覇の壺屋にある新しいスタイルの沖縄そばのお店「えいぶん」で美味しいランチしてきた！

今石垣島にいるのだけど、実は6月下旬にも2泊3日で沖縄に行ってた。友人とよくある沖縄旅行しようということでレンタカーを借りて北部へ。まだ梅雨明けしてない中、約1年振りの「美ら海水族館」へ。いつも...続きを読む＞

慶良間諸島の阿嘉島や座間味島でダイビングやシュノーケリングして楽しんだ後、那覇から宮古島へ。宮古島ではダイビングや八重干瀬シュノーケリングツアー、SUPで伊良部大橋をくぐるツアーなど色々予約していた...続きを読む＞

昼過ぎまで無人島渡しで「嘉比島」「安慶名敷島」と回って、「和山海雲」ランチを食べた後は、さらに「古座間味ビーチ」「阿真ビーチ」でシュノーケリングして一日遊んだ。そして、慶良間諸島最後の夕飯は座間味島...続きを読む＞

座間味島から無人島渡しで「嘉比島」「安慶名敷島」と無人島をハシゴして、遅めのランチでもいいからお店で食べたいと言うことで早めに座間味島に戻る。無人島に渡るのはいいけど、適当な弁当なんかを持って行くよ...続きを読む＞

うるま市の離島をドライブして、金武町の「キングタコス」でタコライス食べて、「沖縄県立博物館・美術館」通称「おきみゅー」に行って、船の欠航で慶良間諸島に渡れなくてもある程度楽しめたんだけど、本格的に台風...続きを読む＞

台風7号の影響で一昨日の乗るハズだったフライトがキャンセルになり、今日の振り替えのフライトでやっと宮古島を抜け出した。その宮古島はもともと美味しいお店も多いんだけど、滞在中のランチで美味しかったのが...続きを読む＞

沖縄に来ると絶対食べるのが「沖縄そば」だが、沖縄本島と石垣・八重山が少し異なるように、ここ宮古島では「宮古そば」を食べることができる。宮古そばは細く縮れのない平麺で、スープもあっさりで食べやすく、そ...続きを読む＞

去年初めて沖縄に来てはまった「沖縄そば」だけど、この石垣島あたりの八重山諸島では「八重山そば」と言われ沖縄そばとも違う独自の進化をしている。そもそもあんまり沖縄料理に慣れていない自分はお腹が減ったら...続きを読む＞

渡嘉敷島から那覇に戻って那覇在住の高校時代の同級生シンヤと合流。沖縄に詳しいジム友の山口さんに教えてもらった「おでん東大」にタクシーで向かう。と思ったら開店が21:30~なのでタクシーの運転手さん...続きを読む＞

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