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八戸酒造

八戸の美味しい地酒・八仙や男山などを造る「八戸酒造」で試飲もできる蔵見学が楽しすぎ!

八戸に帰省中、ずっと行きたかった「八戸酒造」の蔵見学に行ってきた。 ちょうどお祭り期間中ということもあり、駒井専務もいたのでタイミングが良かった。 事前に連絡していたので駒井専務に直接案内してもらった...続きを読む >

2017.02.07 | レシピ, 食べ物

【絶品レシピ】八戸の銘酒・八仙の酒粕をもらったので「酒粕鍋」を作ったら驚くほど美味しかった!

寒い日が続くと食べたくなるのが鍋。 好きでたまにやるのが鶏水炊きの鍋だけど、そろそろ新しい鍋を開発したいなぁと思っていた。   青森は八戸の銘酒・八仙の酒粕 前に青森は八戸の銘酒・八仙のイベ...続きを読む >

2016.11.21 | 青森, 食べ物, 東京

「陸奥八仙の会」で美味しい青森・八戸の銘酒を愉しむ!東京駅八重洲「かなえ」の料理も絶品!

福岡から成田空港に着いてアクセス成田でそのまま東京駅へ。 陸奥八仙のイベントに参加するため、東京駅八重洲口の「和 旬菜 かなえ」に行って来た。   八戸酒造の専務、駒井さんの挨拶でスタート!...続きを読む >

2016.09.17 | 青森, 食べ物, 東京

八戸酒造・陸奥八仙の美味しいスパークリング日本酒が飲める六本木のクラブイベントに行って来た。

昨日、八戸酒造さんが六本木で造る地元の美味しいお酒「陸奥八仙」のスパークリング日本酒が飲めるイベントを開催したので行って来た。 20:00からの開催で日本酒を楽しむイベントだったので、がっつりクラブイ...続きを読む >