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ミラノ風カツレツ

2019.04.10 | 食べ物, イタリア

イタリア・ミラノのナヴィリオ運河にある「ロカンディーナ」の料理が美味しいのでオススメ!

ミラノデザインウィークが始まって、ミラノの街はお祭り騒ぎ。 ミラノ市内に広がるフォーリ・サローネの会場はどこも人でいっぱいで、自分たちの出展しているSuperstudio があるトルトーナ地区なんかも...続きを読む >

NHK「世界入りにくい居酒屋」にも登場した人気店「アウグスティナーケラー」で名物料理と音楽を愉しむ!

プラハからICEで約3時間、オーストリアの首都で音楽の都と呼ばれる「ウィーン」にやって来た。 ウィーンのイメージとは異なり近代的なプラハ中央駅で降りて、そこからメトロで今晩の宿であるアパートメントのあ...続きを読む >

2016.04.17 | 食べ物, イタリア

せっかくイタリア・ミラノに来たから本場の「ミラノ風カツレツ」と名物の「サフラン・リゾット」を食べて来た!

せっかくイタリアに来たし、ミラノに来たし、美味しいものを食べたいじゃないか。 そんなわけで、ミラノサローネの仕事絡みでの会食にお邪魔させてもらいました。   人気店 La Ciribicia...続きを読む >