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ドノスティア

2019.04.28 | 食べ物, スペイン

サン・セバスティアンの老舗バル「ベルガラ」のタパスがめちゃウマなので絶対行くべき!

サン・セバスティアンの最終日、ビルバオに向かう前にもバルに繰り出す。 泊まっていたホステル近くにも割とモダンな店内のバルがあって、軽く朝食。 この街では、朝でも割と本格的なピンチョスが食べられる。 &...続きを読む >

2019.04.27 | 食べ物, スペイン

サン・セバスティアンのバル「スメルツェギ(エゴサリ)」の串焼きとアングーラが美味い!

サン・セバスティアンは、二泊三日の滞在。 昼も夜も何件もハシゴしたけど、やっぱり1週間くらいは時間が欲しいところだ。 どのバルに行っても美味しいものがいっぱいで、肉も魚介類も伝統的なタパスも創作系のピ...続きを読む >

2019.04.26 | 食べ物, スペイン

サン・セバスティアンのシーフード推しのバル「ゴイスアルギ」のタパスがめちゃ美味い!

自分は港町の青森県の八戸出身ということもあって、どちらかと言うとお肉よりも魚介類派だ。 バスクの中で山と川の街のビルバオに対して、サン・セバスティアンは海に面していて魚介類が美味しく、シーフードのタパ...続きを読む >

2019.04.24 | 食べ物, スペイン

サン・セバスティアンにあるいつ行っても賑やかな「ガンダリアス」のタパスが美味しい。

サン・セバスティアンに二泊三日の滞在中、1日に7、8軒はバルをハシゴしてた。 それでも1軒につきビールかワイン1、2杯、タパスやピンチョスも一品づつなので全然大丈夫。 「シリミリ」で会った日本人の人と...続きを読む >

2019.04.23 | 食べ物, スペイン

サン・セバスティアンで絶対行きたい創作系ピンチョスのバル「アタリ」と「シリミリ」!

久しぶりのサン・セバスティアンは、以前よりも観光客が増えた印象だった。 予約したホステルも以前よりも値段が上がっていて、予想以上の出費。 とは言っても¥1,000程度なのだけど、サン・セバスティアンで...続きを読む >

2019.04.22 | 食べ物, スペイン

サン・セバスティアンにある日本語も通じる!?バル「スポート」が美味しいのでオススメ!

サン・セバスティアンに滞在中、一番訪れた回数が多いバルが「スポート」というお店。 通りから見ると人でゴッタ返すバルの一つで、名前の通り大型のテレビにはサッカー中継が流れ、地元の人たちが楽しく会話をして...続きを読む >

2019.04.21 | 食べ物, スペイン

美食の街「サン・セバスティアン」でバル巡り!マジで美味しかったタパス・ピンチョス!

ボルドーに1泊と短い滞在をした後は、バスでスペインのバスク地方に入る。 美食の街「サン・セバスティアン」へ3年半振りに訪れることになる。 前回の記事はこっち。 スペインの「サン・セバスティアン」にちょ...続きを読む >

八戸などの地方都市もスペイン・バスクから学べ!美食世界一の人口18万人のサン・セバスティアンの奇跡。

2年連続でスペイン・バスク地方を訪れた。 去年はバスクの中心地ビルバオに、今年はサン・セバスティアン、別名ドノスティアへ行って来たのだが、すごく小さな街で日本の地方都市のような感じだが、日本の地方都市...続きを読む >

2015.11.23 | 食べ物, スペイン

スペインの「サン・セバスティアン」にちょっと寄り道。バルで最高に美味いピンチョスを食べてきた!

トゥールーズからバスで向かったのはスペイン・バスク地方の「サン・セバスティアン」だ。 去年同じくバスク地方のビルバオは訪れたが、「サン・セバスティアン」は豊かな食文化を持つバスク地方の中心的な都市で、...続きを読む >