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福岡

2017.05.04 | 建築・都市, 福岡

コールハースや伊東豊雄、アルド・ロッシ、スティーブン・ホール!福岡にある巨匠建築家の作品をまわる!

磯崎新氏設計の鮨屋「やま中」でランチを食べた後、向かったのは福岡の香椎という地区で、ここには大物建築家の作品がいくつかあり、見所満載だ。 10年程前にも訪れたのだけど、どんなだったかなと思って行ってみ...続きを読む >

【福岡グルメ】薬院にある磯崎新氏設計の鮨屋「やま中」は空間も気持ち良くてお寿司も絶品!

福岡に土曜日に予定が空いてしまったので、せっかくだしいいところでランチを食べたいなぁと思って来たのが薬院にある鮨屋「やま中」だ。 この鮨屋やま中は何を隠そう、あの磯崎新氏の設計の建築で近隣の中でもガラ...続きを読む >

2017.05.02 | 食べ物, 福岡

チュートリアル・徳井さんの激推し!福岡・天神の老舗「割烹 よし田」の鯛茶漬けが激ウマ!

今回、福岡に来て最初のランチは鯛茶漬けだった。 今まで福岡オフィスの近くにあったのに意外に入ったことのなかったのが、福岡・天神の老舗として有名な「割烹 よし田」だ。 お笑い芸人のチュートリアルの徳井義...続きを読む >

2017.05.01 | 食べ物, 福岡

ナポリ・イスキア島の味を日本で!「ガエターノ」「ミケーレ」の福岡のお店でイタリアの味を思い出す!

イタリアから戻り、次の週に東京から福岡へ。 日本食が恋しいけれど、ナポリ沖の離島、イスキア島の「ガエターノ」に行ってみようという話になったので、またイタリアンを食べることに(笑) ついでにナポリで一番...続きを読む >

2017.04.12 | イタリア, 食べ物

ピッツァもパスタも魚も全部美味いイスキア島にあるピッツァの神様のピッツェリア「ガエターノ」を訪ねる。

イスキア島にはピッツァの神様と呼ばれるガエターノ・ファツィオ氏のピッツェリア「ガエターノ」がある。 福岡にもファツィオ氏が後継者と呼ぶ舌間智英氏の「ガエターノ」があり、今回はイスキア島に来たので訪問す...続きを読む >

2016.08.28 | お土産, 食べ物, 福岡

福岡のお土産と言ったら辛子明太子!天神地下街の「ふくや」なら美味しい大盛り辛子明太子が1,995円!

福岡のお土産と言ったら辛子明太子だろう。 たまに東京に戻ってすぐ人に会う予定があったりすると、割と辛子明太子をお土産として買って変えることが多い。 さて、その辛子明太子だけれど、空港で買うと結構高いの...続きを読む >

2016.08.25 | 食べ物, 福岡

福岡・中州の飲んだ後の締めは博多ラーメン、だけではなく「博多 藪」のカツ丼もオススメ!

今回の福岡は丁度中州の端っこの宿に泊まった。 夜中まで仕事して特に飲んだりはしてないんだけど、晩ご飯も食べてないし締めのラーメンっていう感じでもない。 そこで思い出したのが中州にある蕎麦屋の「博多 藪...続きを読む >

2016.08.23 | 食べ物, 福岡

福岡・天神でカオマンガイが食べたい!そんな時は大名にある「万国屋」(バンコクヤ)がオススメ!

朝一のフライトを予約していいたんだけど、機材が福岡にあるということで3時間遅れることに… 本当は8:00には福岡に着くハズが、結局11:00過ぎになってしまった。 とりあえずお昼食べようと...続きを読む >

2016.05.31 | デザイン, 旅行

工業デザイナー・水戸岡鋭治氏が手がけた、独自のデザインがカッコイイ九州新幹線に初乗車!

数日前に仕事で福岡から熊本に行ったとき、初めて念願の九州新幹線に乗った。 いつか乗りたいと思っていたけど中々機会がなかったのでうれしい。   九州新幹線「さくら」に乗車 今回乗車したのは、九...続きを読む >

2015.10.07 | 食べ物, 福岡

美味い!安い!早い!だけど、めっちゃ人気で行列ができる天ぷらの「ひらお」でランチしてきた!

相変わらず福岡での仕事も忙しいけれど、やっぱり食べ物が美味いからランチもちょっと楽しみ。 ラーメンはしょっちゅう食べてるし刺身とかも居酒屋とか行くとよくあるし、どうしようかと言う話になって天ぷらの「ひ...続きを読む >