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日本酒

2018.10.11 | 食べ物, 福岡

福岡・中洲「河太郎」の呼子直送の新鮮ないかを使ったいかの活け造りが美味しすぎた!

またまたお仕事で出張のため福岡。 最近仕事ばかりで福岡の友人と飲みにいけてないのが残念なのだけど、今回は福岡は中洲にある有名店に連れて行ってもった。 あんまりキャバクラとか好きじゃないから、なかなか行...続きを読む >

2018.08.10 | 青森, 食べ物

八戸の美味しい食材と日本酒やワインを合わせて楽しむ「すみ さけ みなみ」は絶対行くべき。

今回も八戸三社大祭の中、色々と食べ飲み歩いた。 祭りの最中なので、みろく横丁だけでなく、市内の居酒屋は人でいっぱい。 東京から来ている友人のために確実に美味しいお店に連れて行った。 その中で最初に訪れ...続きを読む >

八戸の美味しい地酒・八仙や男山などを造る「八戸酒造」で試飲もできる蔵見学が楽しすぎ!

八戸に帰省中、ずっと行きたかった「八戸酒造」の蔵見学に行ってきた。 ちょうどお祭り期間中ということもあり、駒井専務もいたのでタイミングが良かった。 事前に連絡していたので駒井専務に直接案内してもらった...続きを読む >

2017.07.28 | デザイン, 山口

山口・湯田温泉にある「狐の足あと」で足湯に浸かりながらリラックス!獺祭も飲めて居心地がグッド!

山口駅前で自転車を借りて建築を回っていて、宮崎浩氏設計の中原中也記念館の前に面白そうな建物を発見した。 路地の一角にあり、黒い焼杉の外観をしているこの建物は、湯田温泉の中にある足湯の施設で「狐の足あと...続きを読む >

2017.01.24 | 食べ物, 東京

渋谷の奥地に佇む隠れ家的で雰囲気も良いお店「熊本串焼 ノ木口」で絶品熊本料理を愉しむ。

夕方から打ち合わせでその後ご飯を食べに向かったのは渋谷。 最近は渋谷でご飯することも少なくなっていたので、かなり久しぶりという感じ。 渋谷の中でもかなり奥、文化村やドンキホーテよりもずっと先のクラブ街...続きを読む >

2016.11.21 | 青森, 食べ物, 東京

「陸奥八仙の会」で美味しい青森・八戸の銘酒を愉しむ!東京駅八重洲「かなえ」の料理も絶品!

福岡から成田空港に着いてアクセス成田でそのまま東京駅へ。 陸奥八仙のイベントに参加するため、東京駅八重洲口の「和 旬菜 かなえ」に行って来た。   八戸酒造の専務、駒井さんの挨拶でスタート!...続きを読む >

2016.09.17 | 青森, 食べ物, 東京

八戸酒造・陸奥八仙の美味しいスパークリング日本酒が飲める六本木のクラブイベントに行って来た。

昨日、八戸酒造さんが六本木で造る地元の美味しいお酒「陸奥八仙」のスパークリング日本酒が飲めるイベントを開催したので行って来た。 20:00からの開催で日本酒を楽しむイベントだったので、がっつりクラブイ...続きを読む >

2016.08.10 | 食べ物, 東京

学大の人気店ブーズのアリさんが開いた飯田橋の「ル・ジャングレ」のお酒も料理も最高に美味かった!

今回、福岡からのお客さんと打ち合わせを東京の真ん中あたりすることになったわけです。 東急沿線から出ない僕は東京の真ん中で起こっていることとか、美味しい店を知らないわけ。 だけど先月、学芸大学で美味しい...続きを読む >

2016.07.22 | 青森, 食べ物

せっかく八戸に立ち寄ったので「吉田類の酒場放浪記」でも紹介された「ばんや」にまたまた行って来た!

仙台を出て、その後フェリーで北海道・苫小牧に向かうので実家のある八戸へ。 今回は2泊3日の短い滞在だ。 ちょっと仕事の打ち合わせを兼ねてご飯ということでまたまた「ばんや」に行って来た。   ...続きを読む >