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八戸

2017.02.07 | レシピ, 食べ物

【絶品レシピ】八戸の銘酒・八仙の酒粕をもらったので「酒粕鍋」を作ったら驚くほど美味しかった!

寒い日が続くと食べたくなるのが鍋。 好きでたまにやるのが鶏水炊きの鍋だけど、そろそろ新しい鍋を開発したいなぁと思っていた。   青森は八戸の銘酒・八仙の酒粕 前に青森は八戸の銘酒・八仙のイベ...続きを読む >

2016.11.21 | 青森, 東京, 食べ物

「陸奥八仙の会」で美味しい青森・八戸の銘酒を愉しむ!東京駅八重洲「かなえ」の料理も絶品!

福岡から成田空港に着いてアクセス成田でそのまま東京駅へ。 陸奥八仙のイベントに参加するため、東京駅八重洲口の「和 旬菜 かなえ」に行って来た。   八戸酒造の専務、駒井さんの挨拶でスタート!...続きを読む >

2016.09.17 | 青森, 東京, 食べ物

八戸酒造・陸奥八仙の美味しいスパークリング日本酒が飲める六本木のクラブイベントに行って来た。

昨日、八戸酒造さんが六本木で造る地元の美味しいお酒「陸奥八仙」のスパークリング日本酒が飲めるイベントを開催したので行って来た。 20:00からの開催で日本酒を楽しむイベントだったので、がっつりクラブイ...続きを読む >

2016.07.23 | 北海道, 青森

10年ぶりにフェリーで北海道へ!八戸からシルバーフェリーで苫小牧へ行ったら意外に快適だった!

実家のある八戸での短い滞在を終えて、出張先の北海道へはほぼ10年ぶりにフェリーで渡る。 今回は八戸からフェリーで苫小牧、そこからバスで札幌までたった¥5,000のセットがあったのでそれで移動。 &nb...続きを読む >

2016.07.22 | 青森, 食べ物

せっかく八戸に立ち寄ったので「吉田類の酒場放浪記」でも紹介された「ばんや」にまたまた行って来た!

仙台を出て、その後フェリーで北海道・苫小牧に向かうので実家のある八戸へ。 今回は2泊3日の短い滞在だ。 ちょっと仕事の打ち合わせを兼ねてご飯ということでまたまた「ばんや」に行って来た。   ...続きを読む >

2015.08.09 | 青森, 食べ物

メカブとラーメン!?八戸・種差海岸にある食堂「金剛食堂」で「めかぶラーメン」を食べて来た!

種差海岸に来ると割と良く寄る食堂がある。 それは「金剛」という何も変哲もないよく田舎にあるような食堂だ。 今回も種差海岸に来たついでに久しぶりに行ってきた。   哀愁漂う田舎の食堂 哀愁が漂...続きを読む >

2015.08.07 | 青森, 食べ物

久しぶりに八戸・陸奥湊「みなと食堂」行ったらがエンガワとハーフ丼になってパワーアップしてた!

前回、秋に結婚式で戻ってるときに八戸で美味かったランチ陸奥湊「みなと食堂」にまた今回行ってきた。 今回は石垣島で出会った友人にここを紹介したら「行きたい」という話になって訪問。 11:00頃に到着する...続きを読む >

2015.07.21 | 青森, 旅行

八戸に来たら東山魁夷の絵画にもなった「種差海岸」とウミネコの産卵地「蕪島」に行こう!

青森県を紹介するとき青森市はねぶた祭りや青森県立美術館、弘前市は弘前城や前川國男の建築、十和田市でも十和田市現代美術館とかオススメできる観光地やスポットはあるのだけど、八戸にはそういうわかりやすい観光...続きを読む >

2015.07.20 | 青森, 旅行, 食べ物

八戸の特産品のお土産買うなら「八食センター」が魚介類中心に何でも揃って天国だよ!

三沢市内での結婚式からの帰り道、道中にどこかでお土産を買いたいという話になり、僕が八戸まで送ってもらうのでそれなら「八食センター」に寄ろうということになった。 八食センターなんて久しぶりでちょっとテン...続きを読む >

2015.07.19 | 青森, 旅行, 食べ物

八戸来たら居酒屋はここへ行けば美味い肴が食べられる!「ばんや」と「らぷらざ亭 」に行ってきた!

前に「弁慶」は紹介しましたが、まだまだ紹介したい居酒屋が多くある。 中でも八戸っぽい新鮮で美味しい魚介が食べられる居酒屋に行ってきたので、ちょっと酔っ払って写真撮るの忘れてたり或いはブレてたりとかある...続きを読む >