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レストラン

2018.04.14 | 食べ物, フランス

南仏コート・ダ・ジュールはニースにあるレストラン「La Meranda(ラ・メランダ)」が美味しすぎる!

4月17日から始まるミラノサローネの前に、ル・コルビュジエのカップ・マルタンの休暇小屋とアイリーン・グレイのE1027を観に行こうと思って2年半ぶりにコート・ダ・ジュールはニースに来た。 残念ながら4...続きを読む >

2017.10.28 | アメリカ, 食べ物

シアトル発祥の人気店アイバースで食べた名物の「クラムチャウダー」がめっちゃ美味かった!

「クラブポット」は衝撃的なシアトル名物だった。 もう一つ、シアトル滞在中にウォーターフロントにある「アイバース」と言う、地元でもかなり人気のあるレンストランでシアトルの名物を食べることができた。 &n...続きを読む >

2017.10.27 | アメリカ, 食べ物

カニをハンマーで叩いてカチ割って食べる!シアトル名物「クラブポット」が衝撃的だった!

仕事で一緒に回るツアーの人たちと合流し、夜ご飯に向かう。 向かった先はウォーターフロントのシアトル水族館のならびにあるレストランが集まった建物。 その中にあるのはシアトル名物として有名な「クラブポット...続きを読む >

天使のエビやフランス領だから食べ物も美味しいニューカレドニア・ヌメアで美味しいお店5選。

ニューカレドニアにはもちろん綺麗な海を楽しみに来た訳だけど、食べ物も結構美味しかった。 それもそのはず、フランス領なのでニューカレドニアの食材の味をフランス料理のような繊細な料理方法で調理する。 ニュ...続きを読む >

2017.07.05 | 食べ物, 沖縄

地元・宮古島の新鮮な魚介類を活かした「レストラン 味平」の刺身や天ぷらが中々オススメ!

熱中症から回復してきた時に、宮古島に住む友人に連れて行ってもらったのが「レストラン 味平」。 地元の人が薦める美味しいレストランというか、食堂なのだか。 友人に連れてきてもらったからたどり着けたけど、...続きを読む >

2017.06.22 | 食べ物, 東京

青山のスノーピークグランピングのオープンエアレストランが美味いし楽しいし最高すぎる!

前に紹介した自然に近い食材で美味しい料理を提供する「IKU 青山」。 その上階にスノーピークグランピングが手がけた、オープンエアのレストラン「snow peak glamping open air r...続きを読む >

2017.04.30 | イタリア, 食べ物

ローマは少しセンスのあるレストランが多いし、チーズをふんだんに使ったパスタが美味くて満足!

ミラノからナポリ、シチリア、イタリアから一旦離れてマルタ、最後の都市はローマだった。 ナポリやシチリアなど食の宝庫と言われる場所からのローマだったからあまり期待はしていなかったんだけど、泊まっていた場...続きを読む >

2017.04.20 | 食べ物, マルタ

マルタ・スリーマのレストラン「Anciova (イルグジラ)」の料理のクオリティが高すぎて何度でも行きたい。

カターニア空港からルア・マルタ空港へは1時間くらいで着いたんだけど、何故かAirbnbのホストから教えてもらったバスが全然違う方向へ行ってしまい、宿に着いたらもう夜10:00を回ってしまっていた。 腹...続きを読む >

2016.12.13 | キューバ

キューバ最大のビーチリゾート「バラデロ」のオールインクルーシブホテル「バルセロ・ソリマール」が良かった!

バラデロから一旦ハバナに戻ってDJ708と合流したが、ハバナが喪中で音楽がないし酒も買えないので2人でもう一度バラデロに行くことにした。 2回目はタクシーを値切りに値切ってバスと同じ2人で20CUC(...続きを読む >

2016.12.11 | 食べ物, キューバ

キューバ名物!ハバナの夜の街に飲みに行ったら「モヒート」「ラム酒」が最高に美味かった!

喪中のキューバ、ハバナでは中々お酒を飲むことができなかったが、何とか隠れて営業しているレストランやバーを探し当てた。 やはり表通りのレストランやカフェではお酒を出してくれないので、散歩がてら旧市街の中...続きを読む >