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2016.07.31

北海道は乳製品も名産だから「富良野チーズ工房」で食べたピッツァがチーズがモチモチで絶品だった!

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青い池を出た後は昼食を取ることに。

北海道だからチーズが美味しいんじゃないかということで、イタリアンとかがあったら美味しいだろうということで、ググる。

富良野に「富良野チーズ工房」というところがあり、ピッツァも美味しいらしいということで行ってみることに。

 

北海道らしい森の中にある「富良野チーズ工房」

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ここ「富良野チーズ工房」はチーズの作る過程を見学できたり実際に体験もできたりする施設だ。

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富良野チーズ工房の中にはアイスミルク工房やピッツァ工房があって、富良野近辺で取れた牛乳から作られる食べ物を味わえる。

このガラス張りの建物がピッツァ工房。

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ピッツァ工房へにはピザ窯もあって美味しいピッツァが期待できそうだ。

 

味が濃厚なチーズがモチモチしていて美味しいピッツァ

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ピッツァの定番ピッツァ・マルゲリータとふらのチーズピッツァを注文した。

これはピッツァ・マルゲリータでチーズの味が濃厚でトマトソースやバジルともよく合う。

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これは富良野産のチーズをふんだんに使ったふらのチーズピッツァ。

2つのピッツァとも生地はふんわり目に焼いてあってチーズのモチモチ感と良く合っている。

窯で焼いているだけあってめちゃくちゃ美味い!

 

富良野チーズ工房

電話 : 0167-23-1156
URL : http://furano-cheese.jp
営業時間 : 9:00~17:00
住所 : 北海道富良野市中五区

 

北海道でイタリアンって気もしたけど、ピッツァは正解でした!

やはり何でも食材が美味しい北海道だからこそイタリアンでも美味しいのは納得だ。

気軽に美味しいピッツァが食べられる「富良野チーズ工房」はオススメです。

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2016-07-31 | Posted in 北海道, 食べ物 |キーワード : No Comments »  | 164 views

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