【熊本グルメ】熊本駅近くの人気店「黒龍紅」で美味しい「熊本ラーメン」を食べて来た！
日帰りだけれど、去年の2月以来２度目の熊本へ行ってきた。
本当はゆっくり温泉でも行って泊まりで行きたかったんだけれど、しょうがない。
悔しい気もしたので美味しいものでも食べて戻ろうかなと。
熊本駅近くの人気店「黒龍紅」へ
熊本の中心街で馬肉でもと思ったんだけど、独りだしサクッと食べて帰ることにして駅近くの人気店「黒龍紅」へ行ってみた。
入ってみるとラーメンだけじゃなく餃子やチャーハンの他、馬肉の刺身とか居酒屋っぽいメニューがけっこうあった。
美味しい「熊本ラーメン」を食す！
「熊本ラーメン」のお店だし、一番定番っぽいものを注文。
福岡のラーメンのように替え玉はないので大盛りにした。
ごま油と焦がしたニンニクをベースにしたマー油と呼ばれる調味油が浮いている、豚骨ベースのラーメンで典型的な熊本ラーメンだそうだ。
キクラゲや玉子、チャーシュー、ネギが乗っていて、黒く浮いているのは黒ごまだ。
面は福岡のラーメンと違って少し太めでつるつると光沢のあるような感じ。
博多ラーメンよりもコクと濃さがあって、豚骨ラーメンとしてはコレはコレで違った美味しさがある。
去年も熊本に来て思ったのだが、熊本も福岡同様美味しいものがいっぱいですごい。
飲んだら締めは熊本ラーメンでいいな。
また熊本で飲みたい！
黒龍紅 熊本駅前店
電話 : 050-5590-8347
URL : http://www.kokuryukou.com
営業時間 : 11:00~15:00／17:00~24:00
住所 : 熊本県熊本市西区二本木2-6-31
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